Archiv für die Kategorie „Kasse“
20. August 2009 | 
Autor: Nirgends wird eine Kasse so sehr gefordert, wie im Supermarkt oder gar beim Discounter. Die Schlangen der Kunden, die vor den Kassen warten, bedingen durchgehenden Betrieb der Kassen. Ein Supermarkt hat eine unzählige Menge von Artikeln und Warengruppen zu verwalten, Obst und Gemüse werden oft lose verkauft und müssen gewogen werden, entweder vom Kunden an so genannten Kundenwaagen oder an der Kasse von der Kassiererin mit Hilfe einer in den Transporttisch eingelassenen Waage, die mit dem Scanner kombiniert ist. Barcodes enthalten alle Angaben und Informationen zu den verkauften Artikeln und diese müssen von der Kasse mittels Scanner ausgelesen, interpretiert und auf dem Kassenbon automatisch vollständig ausgegeben werden. Bei jedem Buchungsvorgang wird der jeweils verkaufte Artikel vom Warenbestand abgezogen, so wird eine permanente Inventur durchgeführt. Die in den Kassen gespeicherten Daten können jederzeit während des Betriebes automatisch ausgelesen und in einem zentralen PC über die Warenwirtschaftssoftware oder andere Back Office Programme ausgewertet werden. So können Bestellvorschläge für das gesamte Sortiment errechnet werden, Umsatzstatistiken und Mitarbeiter Arbeitszeiten erfasst und abgerechnet werden. Die wichtigste Aufgabe für Kassen im Supermarkt ist allerdings, in den Stoßzeiten die Schlangen der Kunden mit größter Geschwindigkeit abzufertigen und dabei mit möglichst geringer Fehlerquote zu arbeiten, damit die Kassiererin zügig die Waren scannen und abkassieren kann. Zu lange Wartezeiten machen die Kunden nervös und ungeduldig, in letzter Konsequenz werden sie sich über das Warten ärgern und vielleicht beim nächsten Einkauf in einen anderen Markt zu gehen. So ist es sehr wichtig, dass die Kassiererin mit Hilfe der modernen Kassen und schnellen, genauen Scannern schnell die Menge an Waren verarbeiten und über das Band schieben kann. Es ist wichtig für die Bindung der Kunden an das Geschäft, die Zufriedenheit durch schnelle Bearbeitung zu fördern. Eine weitere Möglichkeit ist es, Kundenkarten mit Rabattsystemen oder bestimmten Punktesystemen für die Vergabe von gewissen Prämien einzuführen. Das alte Rabattmarkensystem, bei dem man für jeden Einkauf eine bestimmte Anzahl an Klebemarken erhält, die man dann in ein Heftchen einklebt, ist in manchen Märkten immer noch in Mode. Die Einführung von Kundenkarten, auf die bei jedem Kauf der aktuelle Punktestand aufgedruckt wird, ist eine modernere Methode, ein solches Kundenbindungssystem einzuführen. In Verbindung mit den Kassen sind besondere Thermodrucker in der Lage, Karten mit speziell eingearbeiteten Schichten immer wieder zu löschen und neu zu bedrucken. So wird der Kunde dazu animiert, immer wieder im gleichen Geschäft zu kaufen, um den nächsten Punktestand zu erreichen, zu dem er die Prämie erhalten kann. Außerdem können diese Karten mit immer neuen Werbebotschaften bedruckt werden, so dass der Kunde immer auf dem neuesten Stand ist, wenn es um Sonderpreise oder Sonderaktionen geht. Das hat eine wesentlich größere Wirksamkeit, als Postwurfsendungen, denn die Karte hat der Kunde immer wieder in der Hand, während ein beliebiges Prospekt mit größter Wahrscheinlichkeit auf dem Papiermüll landet. So können Kassen im Supermarkt ein großes Aufgabenspektrum abdecken.
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Das westliche Mittelmeer lockt mit Sonne und traumhaften Kulissen, da fällt es schwer sich für eine bestimmte Region zu entscheiden, um dort den kostbaren Urlaub zu verbringen. Fahre ich nach Spanien, oder doch lieber an die französische Riviera? Aber Italien ist doch auch so schön…Das hat sich sicherlich schon jeder mal gefragt und nächtelang gegrübelt. Wer sich nicht entscheiden will und so viele Eindrücke, wie möglich sammeln möchte, ist mit einer Mittelmeer-Kreuzfahrt genau richtig bedient. Da bekommt man ein Panorama der schönsten Urlaubsziele geboten und zwischendrin, während der Bordzeiten, hat man die Gelegenheit, Körper und Seele bei Sport- oder Wellnessangeboten zu entspannen. Traumurlaub pur! Sie fragen sich, was hat das mit Kassensysteme n zu tun? Im folgenden gehe ich genauer darauf ein. Die beeindruckende Norwegian Gem mit den funkelnden Juwelen am Bug bietet alles, auch für Menschen, die sich nicht mit der sonst üblichen Bord-Etikette, wie Abendgarderobe, feste Tischzeiten, usw. anfreunden können und deshalb bisher von einer „steifen“ Kreuzfahrt Abstand genommen haben. Auf 300 m Länge und 12 Passagierdecks finden sich für jeden Geldbeutel passend überraschend modern eingerichteten, komfortablen Kabinen mit Dusche/WC, Klimaanlage, TV, Haartrockner, Safe und Kühlschrank. Die Innenkabinen bieten 13 qm, die Außenkabinen sogar 15 qm Platz. Empfehlenswert sind natürlich für den gehobenen Anspruch die wunderschönen Kabinen mit Panoramafenster oder gar die Balkonkabinen mit privatem Balkon und großzügigen 19 qm Fläche. Das Pooldeck bietet 2 Swimmingpools, 6 Whirlpools, Wasserrutsche und ausreichend bequeme Sonnenstühle und –liegen für die Sonnenanbeter. An der Poolbar werden die Kreuzfahrer von gut geschultem, freundlichen Personal mit erfrischenden Drinks versorgt. Das Kassensystem sorgt für die Übertragung der Zeche auf die Bordrechnung. Kulinarisch verwöhnt werden die Gäste der Norwegian Gem mit dem neuartigen „Freestyle Cruising“ Konzept. In legerer Kleidung und ohne feste Tischzeiten wählt man hier zwischen 12 Restaurants mit verschiedenen Angeboten. Der Reisepreis enthält bereits die Verpflegung in den beiden Hauptrestaurants, in denen mehrmals täglich üppige mehrgängige Menus zur Verfügung gestellt werden, außerdem ein Buffetrestaurant, ein Outdoor-Grill und ein Snack und Fastfood Restaurant. Gegen einen geringen Aufpreis von 10 bis 25 USD können sich die Gäste in einem der Spezialitätenrestaurants, wie Cagney Steakhouse oder sogar im japanischen Teppanjaki Restaurant an der Sushi-Bar verwöhnen lassen. Alle Restaurants verfügen über moderne Kassensysteme, die dabei helfen, den Bestand an Speisen und Getränken zu verwalten. Jeder Verzehr wird computergestützt erfasst und rezeptbezogen vom vorhandenen Lagerbestand abgezogen, so dass die Bestellung des Nachschubs im nächsten Hafen problemlos vonstatten gehen kann. Da darf keine Zeit verschwendet werden mit großartigen Inventuren. Ein weiteres, einzigartiges Angebot für Kreuzfahrtschiffe sind die beiden Bowlingbahnen an Bord. Auch dort bekommen Sie erfrischende Getränke, erfasst mit einer modernen Kassensystem. Natürlich finden Sie an Bord auch eine Shoppinggasse, Fitness- und Wellnesscenter und Internet-Café. Abgerundet wird der Abend durch den Besuch der Disco oder dem großen Casino. So bekommen Sie Monaco-Flair direkt an Bord, die Verwaltung des Ganzen gestützt durch Kassensysteme. Los geht es in Barcelona, von dort nach Cannes, Livorno/Florenz, Civitavecchio/Rom, Neapel, Valetta und zurück nach Barcelona, von wo aus die Gäste wieder nach Hause fliegen. Eine rundum lohnende, erlebnisreiche Reise.
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Und wieder ist eine Preissenkung im Lebensmittelhandel bekannt geworden, der natürlich einen Mehrverkauf der jeweiligen Waren über die Abrechnung der Kasse erkennen lässt. Ein namhafter Discounter bietet seit gestern Milch um bis zu zwanzig Prozent preiswerter an, was sich über die Verkaufsmengen mit Sicherheit sofort bemerkbar macht. Die Milchbauern sind enttäuscht und mahnen erneut an, dass sie mit den jetzt erzielten Preisen schon nicht über die Runden kommen und ihre Kosten nicht gedeckt bekommen. Dennoch werden Discounter die Preise für Milchprodukte weiter senken, und damit natürlich Kunden locken. Dass der Warenfluss deutlich an Fahrt zulegen wird, dürfte leicht über die Abrechnung der Umsätze über die Kasse erkennbar sein. Denn hier werden nicht nur von der Kasse aufsummierte Gesamtbeträge angezeigt, sondern auch jeder einzelne verkaufte Artikel. Außerdem zeigt die Abrechnung über eine moderne Kasse auch die Gesamtzahl der verkauften Waren an. Und da mit der leistungsfähigen Kassensoftware einer modernen Kasse auch statistische Verkaufszahlen für beliebige Zeiträume dargestellt werden können, dürfte der Mehrverkauf, und wahrscheinlich auch die dazugehörige Preissteigerung leicht erkennbar sein. Der Vorwurf seitens des deutschen Bauernverbandes geht daher auch in die Richtung, dass Molkereibetriebe und Einzelhändler zulasten der Milcherzeuger-Betriebe diese Preispolitik vereinbart haben. Dabei seien von Molkereien- und Handelsseite aus noch in der vergangenen Woche Zusagen über eine Preisstabilität gemacht worden. Ein neuer Lieferstreik, wie man ihn im letzten Jahr schon einmal erlebt hat droht erneut, und das wird sich dann ebenfalls in der Kasse des Einzelhandels bemerkbar machen. Nämlich dadurch, dass wieder einmal Milch und Milchprodukte knapp werden, die Preise zwangsläufig wieder steigen und dennoch weniger verkauft wird. Schließlich wollen die Kunden einem vollständigen Einkauf an der Kasse im Geschäft bezahlen. Im Prinzip kann diese Preisspirale nach unten nicht mehr sehr lange weitergedreht werden, weil ein erheblicher Verdrängungswettbewerb entsteht und dadurch wieder zahllose Arbeitsplätze in Gefahr geraten.
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